塩麹キット（道具・マガジン付き）

¥ 1,970

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【セット内容】
①塩麹の素（300ｇ）
②保存用瓶（800ml)
③発酵マガジンカモシカ「塩麹編」
※発酵食堂カモシカですべて作成しているオリジナルマガジン。
カラー12Page:
＜目次＞
・塩麹キットについて
・塩麹Ｑ＆Ａ
・塩麹のメカニズム・効能
・いい塩をとろう
・【コラム】醸し家をたずねて

【仕上がり量】
塩麹　約500ｇ

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配送トラブルがありましたが、迅速丁寧に対応していただけました。昨日はレモンシロップ、今日はレモン酒を漬け込んだところです。他にもいろいろ作っておうち時間を楽しみたいです。

この度はご注文下さりありがとうございました。配送トラブルでご迷惑をおかけいたしました。レモンはクエン酸たっぷり。無農薬なので皮も安心してお使いいただけますので、おうち時間の楽しみにつながれば嬉しいかも♪
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皮ごと発酵ジュースを作ってみました！発酵のシュワシュワって音だけで幸せです。レモンもそのままサワーに入れて呑みましたが、新鮮で美味しかったー！ほとんど輸入のレモンしか購入したことがないので貴重でした♪また季節が来たら購入したいです！
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