無農薬の南高梅で「梅干しづくり」動画講座セット 今年もこの季節がやってきました！ おうちで気軽に梅干しづくりが楽しめる、大好評のセットをお届けします。 和歌山県産の無農薬南高梅1kgと、天然海塩、保存袋、わかりやすい紙テキスト、そして解説動画がセットに。 初めてでも安心して、昔ながらの梅しごとを体験できます。 【セット内容】 無農薬南高梅（和歌山県産）1kg 天然海塩 150g 保存用ジップロック 1枚 漬物袋 1枚 紙テキスト（レシピ・解説資料） 解説動画（URLをお送りします） 【保存容器について】 ▶ ジップロックで漬ける方 → セットに含まれるジップロックをご使用ください。 ▶ 瓶や容器で漬けたい方 → 4L以上の容器が安心です。おすすめ容器はこちらからご購入いただけます： 【発送について】 発送予定日：6月20日〜24日頃 送料：全国一律 900円（※離島・一部地域を除く） 【こんな方におすすめ】 ✔ 梅干しをつけてみたいけれど、一人でできるか不安な方 ✔ 梅しごとに興味はあるけど、なかなか始められなかった方 ✔ 梅の効能や発酵文化に触れながら、丁寧に仕込みたい方 梅干し仕込みは、「梅干し」と「梅酢」とまさに1粒で二度美味しいかも♪ ～無農薬南高梅の生産者・一岡さんを訪ねて～ カモシカの梅干しキットの梅は、和歌山県田辺の梅農家、一岡さんが育てた南高梅。 ブランド品種として知られる南高梅ですが、無農薬栽培のものは市場でも数％ほどだそうです。 天候の影響を受けやすく、繊細で傷つきやすい南高梅。今年は4月に降った雹の影響で、例年に比べて生産量に限りがあり、また例年よりキズなどが多い可能性がございます。予めご了承の上ご購入をご検討いただければと思います。