【手づくりキット】-四季のリズムで身につける-発酵手づくりキット定期便
年4回の発酵食品仕込みをご自宅で。
春はぬか
夏は梅干し
秋キムチ
冬はお味噌で
四季仕込み
★12月~2月のお申込み⇒【冬の便/手前味噌キット】からのスタート
※ただし【冬の便/手前味噌キット】が売切れ次第、【春の便/ぬか床】からのスタートとなります。
★お申込み特典: 発酵キレイ茶あわ晩茶 / 季節の仕込みカレンダーカード
「発酵食や手づくりに興味がある」「作ってみたいものの、材料やレシピを探すのが面倒」「そもそも、何から手をつけて良いかわからない」というお客様の声を受けて、確かにカモシカも「材料」の確保が毎年大変だということで、せっかくの信頼できる生産者からの選りすぐり仕込み材料をお裾分けするの気持ちでスタートしたのが定期便です。
初心者から玄人まで楽しめるように、仕込み方と少しdeepな「発酵マガジン」を同梱。発酵のメカニズムや栄養効果も学びながら「発酵食を台所に取り戻す♪」商品サービスです。
▼発送時期(予定)※材料の入荷時期やお申込みのタイミングによって前後いたします。
【春の便】4~5月
【夏の便】6月上旬
【秋の便】9~11月
【冬の便】1~2月
それぞれの仕込み方や出来た発酵食品の活用法は発酵マガジンをご参考に。
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発酵手づくりキット定期便
~ご利用者様の声~
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*「自分で材料を揃える手間がなかったので、ずっと作りたかったものに挑戦できました。材料も良いもので良かった」
* 「作り方や、後々のフォローも整っているのでとても嬉しい」
*「すぐに作れるように、梅干しの時は竹串や保存袋がついていて、使う人の気持ちに寄り添っているところに感動しました。マガジンがあることも楽しかったです」
*「定期便の発送に合わせて、他の商品が追加で注文できるのがとても良い。満足」
¥17,300
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