「1日1食の麹納豆」で 毎日の健康習慣をサポート　　　 発酵食で体の中から元気に！ 1日1食、10日間続ければ、体調や暮らしのリズムに変化が感じられるかも♪ 腸活におすすめの発酵食は、 毎日むりなく、少しずつ摂り入れることが大事。 日々の健康習慣にしてほしいから、ちょっぴりお得なセット価格でご提供します。 せっかく摂取した栄養も、腸内環境が整っていなければ効率よく吸収されません。 栄養豊富＆腸内環境を整える麹納豆のパワーで、日々を元気にお過ごし頂けますように。 ▼麹納豆が腸活＆温活におすすめの理由 ナットウキナーゼ、ビタミンB群​、たんぱく質​、パントテン酸​ ↓ 血流促進、代謝促進​、熱生産量を上げる、自律神経活性化 腸内環境を整え、エネルギー吸収率を高める ▼麹納豆のここがおすすめ▼ ・材料は、麹、納豆、にんじん、昆布。 体の基礎となるたんぱく質、エネルギー代謝を活性化するビタミンB、 余分な水分や塩分を排出するカリウム、腸内環境を整える食物繊維と、 これ一品で栄養満点！ ・そのままご飯にかけたり、他の食材と和えたり、アレンジ自在の万能おかず ・食欲が無い時も、するりと食べられるコク旨な味 ・調理不要、封を開ければすぐ食べられる手軽さで、忙しい時のストックおかずとして大活躍 ・ご自宅用はもちろん、お裾分けしやすい食べきりサイズ ・お子様からご年配までファンの多い、カモシカ人気ナンバーワン！ ＊▼こんな風に楽しめます▼＊ ・ご飯やお豆腐にのせて ・カリッと炙ったお揚げさんにかけて ・サラダや茹でたほうれんそうにかけて ・うどんやお蕎麦、パスタと和えて ・食パンにチーズやマヨネーズとのせて ・卵でとじて ・納豆のタレの代わりに加えて、ダブル納豆で ★甘酒ドレッシングや甘酒ラー油をかけて、味変を楽しんでいただくのもおすすめです♪ 甘酒ドレッシング https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/7562517 甘酒ラー油 https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/33081810 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの麹納豆 ■内容量　：80g×10個 ■原材料：　納豆（大豆（日本産）、納豆菌）、米麹（京都府産）、人参、みりん（米、米麹、塩）、醤油（小麦、大豆、米、塩）、昆布、混合削り節（うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし）、葛、（一部に大豆、小麦、サバを含む） ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※1～2日間は、常温での保存（お持ち歩き）が可能です。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。 ■賞味期限：発送から約3ヵ月 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。

カモシカを知るならこれ！ 王道人気の3点セット　　　 はじめてカモシカを利用される方や、 何を選べばいいのかお悩みの方は、こちらをどうぞ。 定番人気3品を組み合わせたセットです。 それぞれ単品で味わって頂くのはもちろん、 麹納豆にドレッシングやラー油をかけて味変を楽しんで頂くのが カモシカおすすめの食べ方です。 ■セット内容 発酵食堂カモシカの麹納豆（80g）…1個 発酵食堂カモシカの玄米甘酒ドレッシング（120g）…1個 発酵食堂カモシカの甘酒ラー油（60g）…1個 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼麹納豆 野菜と焼いたお揚げにかけて、食堂の味を完全再現。 毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあるととても便利です。 フレッシュなサラダと焼いたお揚げさんに、 温めた麹納豆をかけるのがカモシカ流。 ●詳しい紹介はこちら https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/59482738 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの麹納豆 ■内容量　：80g ■原材料：　納豆（大豆（日本産）、納豆菌）、米麹（京都府産）、人参、みりん（米、米麹、塩）、醤油（小麦、大豆、米、塩）、昆布、混合削り節（うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし）、葛、（一部に大豆、小麦、サバを含む） ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。 ■賞味期限：発送から約3か月 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼玄米甘酒ドレッシング 自家製の玄米あまざけをベースにつくった、オリジナルドレッシング。 植物性原料のみでからだにも優しく、砂糖不使用なので後味もさっぱり。 サラダはもちろん、揚げ物やカモシカの麹納豆にもよく合います。 ●詳しい紹介はこちら https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/7562517 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング ■内容量　：120g ■原材料　：玄米甘酒、菜種油、玉ねぎ、砂糖、お酢、醤油、梅、塩 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵保存。 ■賞味期限：発送から約40～60日 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼甘酒ラー油 自家製の甘酒を使ったオリジナルラー油。 スパイスたっぷり＆エスニック感たっぷりながらも、 にんにくは不使用で辛さも控えめ。 上品でマイルド香りが広がります。 ●詳しい紹介はこちら https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/33081810 【商品詳細】 ■内容量：60g ■原材料：ごま油（国産）、粉唐辛子、甘酒、陳皮、八角、シナモン、生姜、花椒（一部にゴマを含む） ■保存方法：常温保存 ■賞味期限：発送から約40日 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。

生麹✖️京納豆のW発酵から生まれる「旨味」と身体へのインパクト。お子様からお年寄りまで。フランス人も「セボーン」。 こちらは便利な食べきりサイズで、お弁当やアウトドアにも◎　　　 こだわりの生麹と京納豆の小粒を合わせ、有機人参や昆布と共に再発酵。もはや「納豆」という概念にはおさまらないかも♪食べてわかる新境地です。 発酵✖️発酵✖️熟成の果てに生まれる甘じょっぱく飽きない「旨味」をあらゆるシーンで体感ください。 【おすすめの食べ方】 そのまま食べる。ご飯と食べる。普通の納豆に混ぜて食べる、麺類をつける。パンに乗せてトーストする。 ＼イチオシ／ フレッシュなサラダと焼いたお揚げさんに、温めた麹納豆をかけるだけ。 食堂の定番スタイルです。 他にもアレンジいろいろ ＊冷たいまま冷奴にのせて ＊白ごはんにかけて ＊そうめんやパスタと和えて ＊ネギやニラと一緒に卵でとじて ＊茹でたオクラやほうれんそうなどと和えて ＊食パンにマヨネーズやチーズとのせてトーストして ＊納豆に混ぜて、ダブル納豆で ＊キムチや生卵をトッピングして ♪カモシカの甘酒ラー油や甘酒ドレッシングを加えて、“味変”を楽しむのもおすすめです♪ 【朝ごはんに♪　麹納豆の簡単アレンジレシピ】 「なったまよトースト」 ① 食パンに麹納豆をのせ、中央にくぼみをつくる。 ② くぼみに生卵を落とし、お好みでマヨネーズをかける。 ③ トースターで５分ほどしっかりと焼いて完成。 【お客様の声】 「こんな納豆初めて！納豆好きな子供がぱくぱくとおかわり、納豆が苦手な主人もこれは美味しい！とお気に入り。家族みんなで楽しんでいます」 「油揚げ、サラダ、うどん、豚肉、とにかく何にかけても美味しい」 「一人暮らしの母にプレゼント。料理をするのも食べるのも億劫になりがちでしたが、するっと食べられるし栄養価も高いと、とても喜んでもらえました」 「甘じょっぱい味付けが食欲をそそる。お酒のアテにもいけます」 「納豆チーズトーストが美味しくてリピートしています」 「1回分の食べきりサイズなので使いやすい」 「コンパクトなので、冷蔵庫にストックしておくのにも便利です」 ＊お得なまとめ買いはこちら（10個　通常3,980円→3,600円） https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/79864402 ＊たっぷり大容量のお徳用はこちら https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/77416647　 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの麹納豆 ■内容量　：80g ■原材料：　納豆（大豆（日本産）、納豆菌）、米麹（京都府産）、人参、みりん（米、米麹、塩）、醤油（小麦、大豆、米、塩）、昆布、混合削り節（うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし）、葛、（一部に大豆、小麦、サバを含む） ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。 ※食べきりサイズは、1～2日間は常温での保存（お持ち歩き）が可能です。 ■賞味期限：発送から約3ヵ月 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。

人気ナンバーワン！ とろっとコク旨♪　万能おかず　　　　　　 カモシカの看板商品のお徳用。 食べきりサイズの4倍の量が入って、ちょっぴりお手頃価格。 毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあると、とっても便利です。 【おすすめの食べ方】 冷たいままでも、温めてもOK. とろりとした「あん」になっています。 スプーンでよく混ぜてお召し上がりください。 ＼イチオシ／ フレッシュなサラダと焼いたお揚げさんに、温めた麹納豆をかけるだけ。 食堂の定番スタイルです。 他にもアレンジいろいろ ＊冷たいまま冷奴にのせて ＊白ごはんにかけて ＊そうめんやパスタと和えて ＊ネギやニラと一緒に卵でとじて ＊茹でたオクラやほうれんそうなどと和えて ＊食パンにマヨネーズやチーズとのせてトーストして ＊納豆に混ぜて、ダブル納豆で ＊キムチや生卵をトッピングして ♪カモシカの甘酒ラー油や甘酒ドレッシングを加えて、“味変”を楽しむのもおすすめです♪ 【朝ごはん！麹納豆の簡単アレンジレシピ】 「なったまよトースト」 ① 食パンに麹納豆をのせ、中央にくぼみをつくる。 ② くぼみに生卵を落とし、お好みでマヨネーズをかける。 ③ トースターで５分ほどしっかりと焼いて完成。 【お客様の声】 「こんな納豆初めて！納豆好きな子供がぱくぱくとおかわり、納豆が苦手な主人もこれは美味しい！とお気に入り。家族みんなで楽しんでいます」 「油揚げ、サラダ、うどん、豚肉、とにかく何にかけても美味しい」 「一人暮らしの母にプレゼント。料理をするのも食べるのも億劫になりがちでしたが、するっと食べられるし栄養価も高いと、とても喜んでもらえました」 「甘じょっぱい味付けが食欲をそそる。お酒のアテにもいけます」 「納豆チーズトーストが美味しくてリピートしています」 「1回分の食べきりサイズなので使いやすい」 「コンパクトなので、冷蔵庫にストックしておくのにも便利です」 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの麹納豆 ■内容量　：320g ■原材料：　納豆（大豆（日本産）、納豆菌）、米麹（京都府産）、人参、みりん（米、米麹、塩）、醤油（小麦、大豆、米、塩）、昆布、混合削り節（うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし）、葛、（一部に大豆、小麦、サバを含む） ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。 ■賞味期限：発送から約3ヵ月

ひと匙で、一気に料理を格上げ。ニンニク無しスパイスたっぷり、玄米甘酒使用のラー油は、気づけば台所のパートナーかも♪ 辛いものがめっぽう好きな発酵食堂カモシカの代表の関恵。毎日使える辛味調味料を開発して自分もお客様にも届けたいとカモシカスタッフで試行錯誤して辿り着いたスパイスと甘酒の黄金比。他の食材を邪魔しない優しさと本格的なスパイシーさを兼ね備えた一品です。オイルの部分とスパイス部分、一瓶で二度美味しい隠れた人気商品となりました。 餃子、チャーハン、炒め物にはもちろん、カモシカの麹納豆とも相性がよく、白味噌仕立てのお味噌汁に加えると坦々麺スープ風に。ひと匙でお料理の世界観を変えていきます。 【おすすめの食べ方】 調理の仕上げににひと回ししたり、食べる時にお好みで加えたり。 底のスパイスも食べられるので、チャーハンや炒め物に加えて楽しめます。 餃子、冷やし中華、ポテサラ、お粥、豆乳鍋、白身魚などのほか、 チャーハン、焼きそばや焼きうどんにも。 白ごはんにそのままかけても◎ 【お客様の声】 「お粥に入れたらめちゃくちゃ美味しくて！　体がダウンしていたけれど一気に元気になれました。温かい料理のほうが、香りがより広がっていいですね」 「豆乳スープに入れたら中華スープ風になって、とても美味しかったです。楽しかった中国旅行を思い出しました」 「巷の市販品にはないバランスが好み。八角やシナモンが良い仕事をしていますね。特に白菜との相性が抜群で、白菜とかまぼこの中華風煮びたしあんかけに甘酒ラー油をプラス。甘いテイストの煮物や炒め物に合うことを発見しました」 「美味しくてリピート買い。きゅうりのお漬物に加えて楽しんでいます」 「にんにくを使っていないので、昼夜、お弁当でも気にせず使えます。何よりスパイスとごま油の香りが心地よく、即席チャーハンもこれ一つでよそゆきの一品になります」 【商品詳細】 ■内容量：60g ■原材料：ごま油（国産）、粉唐辛子、甘酒、陳皮、八角、シナモン、生姜、花椒（一部にゴマを含む） ■賞味期限：発送から約40日 ※製造と出荷のタイミングによって前後いたします。 ■保存方法：常温保存

これはもはやタルタルなのかマヨなのか。迷ったらまたGOかも♪Yes!完全vegan. カモシカ自家製の玄米甘酒がベースのオリジナルドレッシング。植物性原料のみでからだにも優しく、後味さっぱり。サラダや揚げ物にはもちろん、カモシカの麹納豆にも相性抜群。 玄米を醸したオリジナルの「甘酒」のトロミとコクをサラダにかける無添加のドレッシングにできないか。発酵食堂カモシカの初期の商品開発からのロングセラーです。結果として植物性材料のみで完成しましたが、どこかタルタルソースやマヨネーズ的な風合いのあるこちらは、和洋に活躍して子どもからご年配の方にまで好評を頂いてるかも♪すっかり味に馴染んでますが、タマネギが相当たっぷり入っていますよ〜！（タマネギ好きな方と苦手な方に呼びかけています） 【おすすめの食べ方】 よく振ってお召し上がりください。サラダにかけるとクリーミーに、唐揚げやアジフライにかけると揚げ物をさっぱりとお召し上がり頂けます。 【お客様の声】 「とにかくおいしい。野菜嫌いな子供も喜んで食べてくれます」 「毎日何にでもかけています。あっという間に食べてしまうので、いつもまとめ買いしています」 「サラダよりも、エビフライや唐揚げにかけるのが好き。甘酸っぱさがちょうどいい」 「麹納豆にかけると美味しいと教えてもらって試してみたら、まろやかになってとても美味しかったです！」 【商品詳細】 ■名称　　：発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング ■内容量　：120g ■原材料　：玄米甘酒、菜種油、玉ねぎ、お酢、醤油、砂糖、梅、塩 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵保存。 ■賞味期限：発送から約40～60日