【12月限定販売・食堂量り売り調味料】カモシカの柚子みそ(100g) | 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ

【12月限定販売・食堂量り売り調味料】カモシカの柚子みそ(100g)

【12月限定販売・食堂量り売り調味料】カモシカの柚子みそ(100g)
¥680(税込) SOLD OUT
この季節だけのお楽しみ
柚子香る、上品な甘み  

※受付は終了いたしました。1月の量り売り調味料もお楽しみに♪    

冬場の限られた時期だけ、カモシカの発酵8種定食のお豆腐の上にちょんとのせて提供している「柚子みそ」。
柚子の時期にしか仕込めないこの「柚子みそ」を、今年も特別販売します。

味噌と名前がついているものの味噌は使っておらず、醤油、麹を合わせて発酵させたもの。
柚子の香りを生かして、きび砂糖の優しい甘みで仕上げました。

お豆腐やご飯にのせたり、大根の煮物に添えたり、焼いたお肉にのせたり。
柚子の風味が加わるだけで、上品で季節感あふれる一品に早変わり。

▼発送スケジュール
※ご好評につき、期間を追加いたしました♪
12月6日(木)までのご注文⇒12月17日(火)発送
12月18日(水)までのご注文⇒12月24日(火)発送

※同時購入頂いた商品も、すべての商品が揃い次第の発送となります。
お急ぎの商品がある場合は、別途ご注文ください。

【商品詳細】
■名称  :カモシカの柚子みそ
■内容量 :100g
■原材料:麹、柚子、醤油、きび砂糖
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限:製造から1ヵ月
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