発酵食堂カモシカの削り節 | 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ

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発酵食堂カモシカの削り節

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味、安心、そして使い勝手。
三拍子そろって、これぞ家庭用の削り節かも♪

【商品説明】
*「発酵したかつお節」と「燻製したかつお節」をオリジナルブレンド
京都の老舗削り節屋の「京のお出汁」さんと、
発酵食堂カモシカのオリジナル削り節をつくりました。
食塩、砂糖、酵母エキスなど一切不使用。無添加・国産の天然素材のみ。
様々な料理に合わせやすい万能なお出汁をとることができます。

*手軽においしいお出汁をとることができます。
「使い方がイマイチわからない」「正しいお出汁の取り方って?」
と、お出汁をとることにハードルがある方も少なくないのではないでしょうか。
この削り節は、沸いたお湯に入れるだけで、おいしいお出汁をとることができます。
濾したりせずに、削り節も具材として食べられるのも嬉しいポイントです。

【使い方】
お出汁をとって、そのまま具材として召し上がって下さい。
お出汁の取り方:
 600㏄のお水を沸騰させて約6gの削り節をいれてそのまま数分間煮ます。

【商品詳細】
■名称  :発酵食堂カモシカの削り節
■内容量 :180g
■原材料:かつおふし(国内製造)、かとかれぶし 
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存し早めにご使用ください。
■製造者:株式会社京のおだし
     京都府京都市伏見区深草西浦町1丁目51番地

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