※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
徳島県に自生するお茶の葉を夏まで育てて摘み、樽でじっくり１０日～３週間「乳酸発酵」させた徳島県伝統のあわ晩茶（「あわ」は漢字で「阿波」と書きます）はカテキン、カフェインが少なく、甘みと少しの酸味が特徴です。
お客様から「お通じがよくなった」とのお声をいただいたことも。腸内フローラが元気になるのかも♪
【おいしい淹れ方】
・たっぷり淹れる場合
やかんにお湯を１リットル沸かし、火を止めてから茶葉をひとつかみ（約4～5ｇ）入れ、30分待ち黄金色になれば飲み頃です。夏は茶葉を取り除いて冷蔵庫で冷やして保存してください。
・水出しの場合
２～３時間ですっきりと、一晩置くと濃いめの風味を楽しめます。
■名称 ：発酵食堂カモシカの発酵キレイ茶あわ晩茶
■内容量 ：50ｇ
■原産地 ：徳島県
お得な100ｇ入りもございます。どうぞご利用ください。
柚子胡椒のもと（保存瓶付き）
柚子胡椒のもと（保存瓶付き）
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
梅干し用無農薬梅（1キロ）愛媛県産
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
カモシカの麹納豆
【6/13開催（午後の部）】梅仕事ワークショップ参加チケット【オンライン開催】
【6/27開催】甘酒ワークショップ参加チケット【オンライン開催】
レモンの酵素ジュースキット
7/25(土）夏の発酵料理教室チケット（オンライン開催）
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
瀬戸田の無農薬レモン 2kg 【今季最後】
配送トラブルがありましたが、迅速丁寧に対応していただけました。 昨日はレモンシロップ、今日はレモン酒を漬け込んだところです。他にもいろいろ作っておうち時間を楽しみたいです。
この度はご注文下さりありがとうございました。配送トラブルでご迷惑をおかけいたしました。 レモンはクエン酸たっぷり。無農薬なので皮も安心してお使いいただけますので、おうち時間の楽しみにつながれば嬉しいかも♪
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
レモンの酵素ジュースキット
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
保存用甕（かめ）TOKONAME CROCK（3.8L）
WHITE（白）
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
皮ごと発酵ジュースを作ってみました！ 発酵のシュワシュワって音だけで幸せです。 レモンもそのままサワーに入れて呑みましたが、新鮮で美味しかったー！ ほとんど輸入のレモンしか購入したことがないので 貴重でした♪また季節が来たら購入したいです！
瀬戸田の無農薬レモン 1kg
