無農薬の南高梅で「梅干しづくり」動画講座セット

今年もこの季節がやってきました！
おうちで気軽に梅干しづくりが楽しめる、大好評のセットをお届けします。

和歌山県産の無農薬南高梅1kgと、天然海塩、保存袋、わかりやすい紙テキスト、そして解説動画がセットに。
初めてでも安心して、昔ながらの梅しごとを体験できます。

【セット内容】
無農薬南高梅（和歌山県産）1kg
天然海塩 150g
保存用ジップロック 1枚
漬物袋 1枚
紙テキスト（レシピ・解説資料）
解説動画（URLをお送りします）

【保存容器について】
▶ ジップロックで漬ける方
→ セットに含まれるジップロックをご使用ください。

▶ 瓶や容器で漬けたい方
→ 4L以上の容器が安心です。おすすめ容器はこちらからご購入いただけます：

【発送について】
発送予定日：6月20日〜24日頃

送料：全国一律 900円（※離島・一部地域を除く）

【こんな方におすすめ】
✔ 梅干しをつけてみたいけれど、一人でできるか不安な方
✔ 梅しごとに興味はあるけど、なかなか始められなかった方
✔ 梅の効能や発酵文化に触れながら、丁寧に仕込みたい方

梅干し仕込みは、「梅干し」と「梅酢」とまさに1粒で二度美味しいかも♪

～無農薬南高梅の生産者・一岡さんを訪ねて～
カモシカの梅干しキットの梅は、和歌山県田辺の梅農家、一岡さんが育てた南高梅。
ブランド品種として知られる南高梅ですが、無農薬栽培のものは市場でも数％ほどだそうです。
天候の影響を受けやすく、繊細で傷つきやすい南高梅。今年は4月に降った雹の影響で、例年に比べて生産量に限りがあり、また例年よりキズなどが多い可能性がございます。予めご了承の上ご購入をご検討いただければと思います。