<古式製法>さばのへしこ












<古式製法>さばのへしこ
¥2,100(税込)
食堂の定食で毎日ご提供中。古式製法を守り、五島列島の脂の乗った鯖、地元福井のコシヒカリの米ぬか、天然塩と唐辛子で長期熟成したもの。頭から尻尾まで全部美味しいかも♪
探しに探して出会った
旨味たっぷりの逸品
【商品説明】
すでに2枚おろしになっているので、実はさばくのもとっても簡単。
へしこの地元、福井県にお住いのお客様にも大好評です。
【食べ方】
・身は薄くスライスして刺身でお召し上がりください。
大葉や生姜などの薬味と食べたり、焼くと香りがとても良いです。
・頭や骨は弱火で煮出してお茶漬けの出汁に。
・ぬかは炒ってふりかけに。ご飯がとてもすすみます。
・オリーブオイルで炒めると、アンチョビ風ソースに変身。
パスタやアヒージョにおすすめです。
余すところなく、お召し上がりいただけます。
【商品詳細】
■名称 :さばのへしこ
■内容量 :さば1尾
■原材料 :さば(長崎県産)、米ぬか(コシヒカリ)、天然塩、唐辛子
■賞味期限:容器下部記載
■保存方法:要冷蔵1~10℃
■製造者 :枩田商店 福井県福井市蒲生町1-46
探しに探して出会った
旨味たっぷりの逸品
【商品説明】
すでに2枚おろしになっているので、実はさばくのもとっても簡単。
へしこの地元、福井県にお住いのお客様にも大好評です。
【食べ方】
・身は薄くスライスして刺身でお召し上がりください。
大葉や生姜などの薬味と食べたり、焼くと香りがとても良いです。
・頭や骨は弱火で煮出してお茶漬けの出汁に。
・ぬかは炒ってふりかけに。ご飯がとてもすすみます。
・オリーブオイルで炒めると、アンチョビ風ソースに変身。
パスタやアヒージョにおすすめです。
余すところなく、お召し上がりいただけます。
【商品詳細】
■名称 :さばのへしこ
■内容量 :さば1尾
■原材料 :さば(長崎県産)、米ぬか(コシヒカリ)、天然塩、唐辛子
■賞味期限:容器下部記載
■保存方法:要冷蔵1~10℃
■製造者 :枩田商店 福井県福井市蒲生町1-46
*Tax included.
*Shipping fee is not included.More information
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥12,000 will be free.