【古式製法】さばのへしこ

¥ 2,100

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,300円
    • 東北

      • 青森県 800円
      • 岩手県 800円
      • 宮城県 800円
      • 秋田県 800円
      • 山形県 800円
      • 福島県 800円
    • 関東

      • 茨城県 800円
      • 栃木県 800円
      • 群馬県 800円
      • 埼玉県 800円
      • 千葉県 800円
      • 東京都 800円
      • 神奈川県 800円
      • 山梨県 800円
    • 信越

      • 新潟県 800円
      • 長野県 800円
    • 北陸

      • 富山県 800円
      • 石川県 800円
      • 福井県 800円
    • 東海

      • 岐阜県 800円
      • 静岡県 800円
      • 愛知県 800円
      • 三重県 800円
    • 近畿

      • 滋賀県 800円
      • 京都府 800円
      • 大阪府 800円
      • 兵庫県 800円
      • 奈良県 800円
      • 和歌山県 800円
    • 中国

      • 鳥取県 800円
      • 島根県 800円
      • 岡山県 800円
      • 広島県 800円
      • 山口県 800円
    • 四国

      • 徳島県 800円
      • 香川県 800円
      • 愛媛県 800円
      • 高知県 800円
    • 九州

      • 福岡県 800円
      • 佐賀県 800円
      • 長崎県 800円
      • 熊本県 800円
      • 大分県 800円
      • 宮崎県 800円
      • 鹿児島県 800円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,300円
通報する

食べ歩いて見つけた、お墨付き

【商品説明】
店主が数々食べ歩いて見つけた、とってもおいしい鯖へしこです。
長崎県産の鯖を、ぬかに1年以上漬け込んで自然発酵させています。
ここまで昔ながらの製法を守っているのは珍しいかも♪
すでに2枚おろしになっているので、実はさばくのもとっても簡単。
へしこの地元、福井県にお住いのお客様にも大好評です。

【食べ方】
・身は薄くスライスして刺身でお召し上がりください。
大葉や生姜などの薬味と食べたり、焼くと香りがとても良いです。
・頭や骨は弱火で煮出してお茶漬けの出汁に。
・ぬかは炒ってふりかけに。ご飯がとてもすすみます。
・オリーブオイルで炒めると、アンチョビ風ソースに変身。
 パスタやアヒージョにおすすめです。

余すところなく、お召し上がりいただけます。

【商品詳細】
■名称  :さばのへしこ
■内容量 :さば1尾
■原材料 :さば(長崎県産)、米ぬか(コシヒカリ)、天然塩、唐辛子
■賞味期限:容器下部記載
■保存方法:要冷蔵1~10℃
■製造者 :枩田商店 福井県福井市蒲生町1-46

ショップの評価

  • 【古式製法】さばのへしこ

    【古式製法】さばのへしこ

  • 紅芋酢

    紅芋酢

  • 甘酒ラー油

    甘酒ラー油

  • 黒麹

    黒麹

  • 【発酵仕込みに】ガラスの密封びん(800ml)

    【発酵仕込みに】ガラスの密封びん(800ml)

  • 【発酵仕込みに】ガラスの密封びん(4L)

    【発酵仕込みに】ガラスの密封びん(4L)

  • 瀬戸田の無農薬レモン 1kg

    瀬戸田の無農薬レモン 1kg

  • 予約販売:梅干しキット(1キロ)無農薬南高梅<和歌山県産>

    予約販売:梅干しキット(1キロ)無農薬南高梅<和歌山県産>

  • 瀬戸田の無農薬青レモン 1kg 

    瀬戸田の無農薬青レモン 1kg 

    フレッシュジュースや蜂蜜に入れています。とっても良かったです。また、注文します。

  • カモシカの足しぬか

    カモシカの足しぬか

  • 京納豆 小粒

    京納豆 小粒

  • 京納豆 青大豆大粒

    京納豆 青大豆大粒

  • 京納豆 赤大豆大粒

    京納豆 赤大豆大粒

  • はじめてのキムチ仕込みワークショップ【2021年3月20日(土)開催】 オンライン参加チケット

    はじめてのキムチ仕込みワークショップ【2021年3月20日(土)開催】 オンライン参加チケット

  • 鮎魚醤

    鮎魚醤

  • カモシカの麹納豆

    カモシカの麹納豆

  • 京納豆 赤大豆大粒

    京納豆 赤大豆大粒

  • 京納豆 青大豆大粒

    京納豆 青大豆大粒

  • はじめてのキムチ仕込みワークショップ【2021年3月20日(土)開催】 オンライン参加チケット

    はじめてのキムチ仕込みワークショップ【2021年3月20日(土)開催】 オンライン参加チケット

  • 黒麹

    黒麹