カモシカの漆の角皿

¥ 6,480

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発酵食堂カモシカで使用している漆塗りの角皿です。作者は福井県鯖江市の山岸厚夫さん。発酵8種定食で毎日使っていますがその使いやすさと丈夫さ、美しさに毎日漆の素晴らしさを実感しています。

漆は抗菌作用も高く、落として割れることもなく日常使いにおいて実の多い素材。
色は、赤(根来)と黒(曙)からお選びいただけます。

日本人の慣れ親しんできた漆という素材を日常の食卓に取り入れていただきたいかも♪

■素材  :下地は木粉樹脂
■塗り  :手塗り、天然漆
■サイズ :16.5cm×16.5cm×高さ約2cm
■色   :赤(根来)・黒(曙)

※写真に写っている箸と箸置きはセットではありません。

【注意事項】
※電子レンジ使用不可(漆の劣化、ヒビ割れの原因になります)
※食器洗浄機使用不可(変色、ヒビ割れの原因になります)
※直射日光厳禁(紫外線により漆が劣化し変色の原因になります)
※全て手作業ですので、刷毛目の雰囲気は一つ一つ違います。
※天然漆を使用しておりますので、製作時の環境により色合いが微妙に異なります。
※お客様の閲覧環境により、画面上の色と商品の色は異なる場合がございます。

ショップの評価

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    すごく良い香りでした。大きさもちょうどよく、無農薬のよさを活かして皮ごとレモン酒として漬け込みました。今から楽しみです。迅速な発送感謝です。

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    ガレットがあんこを感じる和でもあり、くるみや洋酒風味が洋でもあり不思議ですがとにかくシンプルな材料で美味しいです。パクパク食べられるのでカロリー危険ですが最高です。

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    昨年、食堂カモシカでランチの待ち時間に購入しとっても美味しいお味噌が出来ました。 なので、今年も是非作りたくて購入しました。 翌日に届くというスピーディで丁寧な対応。 ありがとうございました。

  • 【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌(1キロ)

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    とても良い香りがしました。 これから使います。 とても楽しみです。

  • 発酵食堂カモシカのぬかど子

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    初心者でも、手際よく作る事が出来ました。 説明書がとてもとても良かったです。 味もとてもとても美味しく仕上がりました。

  • 発酵食堂カモシカの塩麹の素

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    作り方は簡単で、 もう時期完成します。 楽しみです。

  • ぬかど子の足しぬか

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    足しぬかは、絶対に買い置きした方がいいと私は思います。 他の方のレビューを読んで、買ってて良かったです。 とても使い易いです。

  • 発酵キレイ茶阿波晩茶 (中サイズ)

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