カモシカのじゃんじゃん使える旨辛コチュジャン

¥650（税込）

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【期間限定】旨味のある辛さが魅力
食堂限定品が、期間限定で通販に登場♪　　

昨年大好評！
嵯峨嵐山の食堂でしか販売していないコチュジャンを特別販売。

カモシカ手前味噌の旨味を活かし、韓国産唐辛子で程よくピリ辛に。
米麹で甘味を出し、隠し味に魚の旨味発酵調味料、いしる（いわしの魚醤）を加え、
ゆっくり熟成させることで、マイルドな味わいに仕上げました。

・お肉とコチュジャンを野菜で巻いて
・チャーハンなどの炒め物に
・マグロ、サーモン、イカなどお刺身に絡めて
・味噌汁やスープに加えて、即席チゲスープに
・カモシカの麹納豆に加えて

その名の通り、“じゃんじゃん使える”万能調味料です。

【商品詳細】
■名称　　：カモシカのじゃんじゃん使える旨辛コチュジャン
■内容量　：80g
■原材料：味噌（青大豆（滋賀県産）、米、海塩）、米飴、唐辛子、米麹（米、麹菌）、魚醤（いわし）、みりん、酒、にんにく、しょうが
■保存方法：要冷蔵(10℃以下)

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E-mail：store@kamoshika.kyoto.jp

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