天然酵母を使ったパンとお菓子づくりのワークショップ。酵母を身近に、レーズン酵母液が冷蔵庫にあると嬉しい提案をできたらと思います。 過去の受講者の方の声＞ ＊無理なく生活に取り入れやすい天然酵母使いを教えていただけて大満足 ＊知りたかった天然酵母パンの作り方がよく分かった ＊気楽に作れる手順を教えてもらえて、パンやお菓子づくりのハードルが下がった。 ＊とても簡単でシンプルにパンを作ることができ天然酵母で焼くパンを生活にもっと取り入れようと思った ■日時：2024年10月26日(土)15：30～17：00（90分） ■参加費：5000円（別途送料800円　一部地域を除く） ■定員：20名 ■参加特典（事前送付） １）レーズン ２）酵母液 ３）強力粉 ※発送は、2024年10月19日（土）頃発送予定。 ※発送の時期が限定されるため、他の商品と一緒の購入はお控えください。 ※録画データを一定期間視聴可能といたしますので当日受講ができない方もご安心ください。 当日作るもの： ①レーズン酵母 ②天然酵母のカンパーニュ ③天然酵母の焼き菓子 ※②③は酵母を起こして、後日つくっていただくためのデモンストレーションになります。 ※一緒に作る方はお送りした酵母液を使った事前に元種を仕込んでもらいます。 ※事前にレシピと参加者の皆さまにご用意いただく材料のリストをお送りいたしますので、ご用意頂くものの材料費はご負担ください。 ※双方向のやりとりを行いたいのでビデオをオンでのご参加お願いします。 ※準備が難しい方は、すべてデモとして画面を見ていただくだけでも構いません。