※発送の時期が限定されるため、他の商品と一緒に購入はお控えください。 ※録画データ送付あり 旬の白菜を使用し、簡単でありながら本格的な自家製キムチの作り方をお伝えします。 「キムチを仕込むのは初めてなので基本から知りたい」「手作りしてみたいけど、大変そう・・・」という方も、大歓迎！ どなたでも手作りできるよう、原材料（魚醤、唐辛子）と自家製キムチのレシピ、ご用意いただく材料のリストを事前にお届けしますので、リストに沿ってご準備ください。 ※当日ご覧になれない方や後で復習したいという方のために、期間限定でアーカイブ録画もお届けします。 ぜひこの機会に、手前キムチを一緒に作ってみませんか？ ■日時：2023年2月18日(土)15：30～17：00（90分） ■参加費：5000円（別途送料800円　一部地域を除く） ■定員：30名 ■参加特典 １）石川県産イカ魚醤いしり１本 ２）本場韓国産唐辛子 ３）レシピ ■プログラム ・はじめに ・キムチの素「ヤンニョム」仕込み ・野菜の下漬け方法 ・キムチの漬け方 ・保存方法について ・キムチについてのミニセミナー ～こんなひとにおすすめ！～ ・はじめてキムチ仕込むひと ・キムチを手づくりしてみたいけど、大変そうだと感じているひと ・キムチづくりの基本を知りたいひと 【注意事項】 ・Zoomを使用して行います。 ・当日までにダウンロードをお願いいたします。使い方は簡単、初めての方もご安心ください。Zoomのサイトにてメールアドとパスワードを設定して無料会員登録してください。 https://zoom.us 【ワークショップご参加の流れ】 ・当ウェブショップにてワークショップチケット購入 ・申し込み後順次こちらより、事前準備資料・テキストを送付いたします ・当日のワークショップのURL・ID／パスワードをメールでお送りします ↓ ・当日はワークショップ開始前に材料などをご準備ください ↓ ・受講日時になったら、ＵＲＬにアクセスしてレッスン開始 ※双方向のやりとりを行いたいので、できればビデオをオンにしていただきますようお願いいたします。 ※準備が難しい方は、すべてデモとして画面を見ていただくだけでも構いません。 ※当日参加が厳しい方は録画データを視聴期間限定でお送りいたします。 【キャンセルポリシー】 申し込み後のキャンセルは基本お受けできません。ご了承ください。 ※材料（クロネコヤマトで送付）、ZOOMの招待メールなどは2月1日の週に送付予定です。