発酵食堂カモシカの生味噌玉 | 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ

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発酵食堂カモシカの生味噌玉

¥ 280 税込

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カモシカの手前味噌を使用した「生味噌玉」。
具材はシンプルに玉ねぎのみ。
非加熱の生味噌を生かすために、低温でじっくりと乾燥させました。
いつでもどこでも、お湯を注ぐだけで、おいしい生味噌のお味噌汁を飲むことができます。

時間のない朝に、職場でのランチに、疲れた夜に。
または、海外旅行で和食が恋しいときや、アウトドアで具材を足して楽しんだり、
忙しい毎日に寄り添い、楽しい非日常を盛り上げたい。
まずはおひとつ、手軽さとおいしさにびっくりするかも♪

【商品の特徴】
・青大豆と倍麹仕込みのカモシカの手前味噌を使用。旨味と甘味がたっぷり。
・お湯を注ぐだけで、手軽に贅沢なお味噌汁が味わえる。
・形態に便利なミニサイズ。
・ころんと可愛らしいテトラ型は、贈り物にもぴったり。

「味噌汁一杯三里のちから」
一杯の味噌汁で12kmは余裕で歩けちゃうかも♪という古いことわざ。
兵糧として、味噌は保存が効き、栄養価の高い元気の源。
味噌を司る者が力を持った時代がありました。
カモシカの味噌玉を鞄に入れて、どこでもお湯に溶いてパワーアップしてほしいかも♪

名称:米みそ(だし入り)
原材料名:青大豆(滋賀県産),米,海塩,玉ねぎ,
かたくちいわし,かつおぶし(一部に大豆を含む)
内容量:32g 
賞味期限:製造日から1か月
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
製造者:株式会社 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町21-2
TEL.075-748-0186

栄養成分表示(1食32gあたり)
熱量    59kcal
タンパク質 3.1g
脂質    0.8g
炭水化物  9.8g
食塩相当量 1.6g

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