【6/27(土)開催】甘酒ワークショップ参加チケット(オンライン開催)

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オンライン会議アプリ「Zoom」を利用して「発酵食堂カモシカの麹活用(甘酒)オンラインワークショップ」を開催します。生麹300g付きです。
当日は生麹を使って、リアルタイムで一緒に甘酒を作りましょう。

今まで遠くて来られなかったという方にもぜひご参加いただきたいかも♪

■開催日時:6月27日(土)9:30~11:00
■参加費:3,000円(生麹300g(560円相当)込)※別途送料800円 一部地域を除く
■定員:15名
★生麹300g、レシピテキスト付き(チケット購入確認後発送)

【ワークショップ内容】
1.発酵食堂カモシカのご紹介
2.甘酒のメカニズム(レクチャー)
3.甘酒づくり(参加者皆様と一緒に作っていきます)
4.甘酒の活用レシピ紹介と実践(デモストレーション)
  
【ワークショップ当日ご準備いただくもの】
〈材料、調理器具〉
・カモシカからお届けしたもの(生麹、レシピテキスト)
・鍋 
・炊いたご飯(一膳分120~130g)※冷ご飯でも可能です。
・水
・炊飯器、土なべ、ヨーグルティア、水筒のうちどれか一つ
・コンロ
・はかり

〈通信関係〉
・カメラ付きのスマートフォン、タブレットやパソコン
・Wi-Fiがある環境

【注意事項】
・Zoomを使用して行います。
当日までにダウンロードをお願いいたします。使い方は簡単、初めての方もご安心ください。Zoomのサイトにてメールアドとパスワードを設定して無料会員登録してください。
https://zoom.us

【ワークショップご参加の流れ】
・当ウェブショップにてワークショップチケット購入
・申し込み後順次こちらより、生麹・テキストを送付いたします
・当日のワークショップのURL・ID/パスワードをメールでお送りします

・当日はワークショップ開始前に材料などをご準備ください

・受講日時になったら、URLにアクセスしてレッスン開始
※双方向のやりとりを行いたいので、できればビデオをオンにしていただければ嬉しいですが、顔を出したくない方は画面をオフでの参加も可能です。
※準備が難しい方は、すべてデモとして画面を見ていただくだけでも構いません。

【キャンセルポリシー】
生麹の発送手続き完了後のキャンセルはお受けできません。ご了承ください。

ショップの評価

  • 瀬戸田の無農薬レモン 1kg

    瀬戸田の無農薬レモン 1kg

    すごく良い香りでした。大きさもちょうどよく、無農薬のよさを活かして皮ごとレモン酒として漬け込みました。今から楽しみです。迅速な発送感謝です。

  • カモシカのお菓子セット(5月16日土曜日到着予定)

    カモシカのお菓子セット(5月16日土曜日到着予定)

    ガレットがあんこを感じる和でもあり、くるみや洋酒風味が洋でもあり不思議ですがとにかくシンプルな材料で美味しいです。パクパク食べられるのでカロリー危険ですが最高です。

  • カモシカの塩麹の素

    カモシカの塩麹の素

  • カモシカのぬか床

    カモシカのぬか床

  • カモシカの足しぬか

    カモシカの足しぬか

  • 紅芋酢

    紅芋酢

  • カモシカのぬか床

    カモシカのぬか床

  • 保存用甕(かめ)TOKONAME CROCK(3.8L)

    保存用甕(かめ)TOKONAME CROCK(3.8L)

    WHITE(白)

  • カモシカのぬか床

    カモシカのぬか床

  • カモシカの塩麹の素

    カモシカの塩麹の素

  • 瀬戸田の無農薬レモン 1kg

    瀬戸田の無農薬レモン 1kg

  • 【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌キット【青大豆倍麹編】

    【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌キット【青大豆倍麹編】

  • レモンの酵素ジュースキット

    レモンの酵素ジュースキット

  • 発酵食堂カモシカの塩麹の素

    発酵食堂カモシカの塩麹の素

  • 【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌キット【青大豆倍麹編】

    【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌キット【青大豆倍麹編】

    昨年、食堂カモシカでランチの待ち時間に購入しとっても美味しいお味噌が出来ました。 なので、今年も是非作りたくて購入しました。 翌日に届くというスピーディで丁寧な対応。 ありがとうございました。

  • 【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌(1キロ)

    【限定】発酵食堂カモシカの手前味噌(1キロ)

    とても良い香りがしました。 これから使います。 とても楽しみです。

  • 発酵食堂カモシカのぬかど子

    発酵食堂カモシカのぬかど子

    初心者でも、手際よく作る事が出来ました。 説明書がとてもとても良かったです。 味もとてもとても美味しく仕上がりました。

  • 発酵食堂カモシカの塩麹の素

    発酵食堂カモシカの塩麹の素

    作り方は簡単で、 もう時期完成します。 楽しみです。

  • ぬかど子の足しぬか

    ぬかど子の足しぬか

    足しぬかは、絶対に買い置きした方がいいと私は思います。 他の方のレビューを読んで、買ってて良かったです。 とても使い易いです。

  • 発酵キレイ茶阿波晩茶 (中サイズ)

    発酵キレイ茶阿波晩茶 (中サイズ)